Dist. à plat :8.9Km - Déniv:761 M - Durée:03:00 Hrs
Départ randonnée : Parking au col Sainte Eustache
( Corse du Sud)
randonnée assez difficile dans de superbes paysages .
La montée se fait par le col de Velica puis le pic du Monte-San-Petru.
La descente est assez sévère (soyez prudent et bien chaussée) en dehors des sentiers au début jusqu'à rejoindre
une petit sentier qui permet de faire une boucle.
A gouter impérativement, le Le San Pedrone fromage fabriqué à Castello-di-Rostino,
commune située sur les flancs septentrionaux du monte San Petrone.
C'est un fromage au lait cru de brebis, à pâte molle, affiné 45 jours minimum après caillage du lait,
moulé dans une faisselle (casgiaghja), égoutté puis salé à la main.
Il est à consommer dans les 120 jours suivants sa fabrication... un délice
A noter : Circuit réservé à des randonneurs confirmés, biens équipés.
Bonne randonnée
Merci Jpo pour cette trace gps
Carte topographique de cette randonnée
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